食物特殊动力作用 定义食物特殊动力作用(specific dynamic action):是指人体的代谢因进食而稍有增加。譬如,某人基础代谢率为168.80kJ·h-1,当摄取相当于168.80kJ的食物,并处于基础代谢条件下,经测定...
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特殊动力作用 (specific dynamic effect):是指动物摄食过程中 的代谢产热增加的现象,它包括所有与营养代谢有关的食物的消化.吸收.
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食物特殊动力作用(specificdynamicaction,sda)指摄入和吸收利用食物时,可使机体的代谢增加超过基础代谢率,如摄入蛋白质、脂肪和碳水化合物,可分别使代...
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