...质，我们来到世界上另一个“蚝门”聚集之地——美国。相较于欧洲生蚝口感之奔放，美国产生蚝明显清新了许多，熊本蚝（Kumamoto）就是其中之一。这种蚝原产自日本九州岛熊本地区，蚝壳颜色较深，容易分辨。
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熊本蚝(Crassostrea sikaema) 其中著名代表是个子小小，像猫爪子一样的Kumamoto，中文叫“熊本蚝”。
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熊本蚝 (Kumamoto Live Oyster) (Category: 美国空运生蚝)
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短语
熊本生蚝
Kumamoto
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Kumamoto Oyster
日本熊本生蚝
Kumamoto Oyster