《炼油技术与工程》创刊于1971年，是由中国石油化工集团公司主管，中国石油化工集团洛阳工程有限公司主办的工程科技类期刊。 据2018年9月《炼油技术与工程》编辑部官网显示，《炼油技术与工程》第二届指导委员会委员有18人、第六届编委会委员36人。 据2018年9月22日中国知网显示，《炼油技术与工程》共出版文献6181篇、总被下载661905次、总被引22728次、（2017版）复合影响因子为0.464、（2017版）综合影响因子为0.374。据2018年9月22日万方数据知识服务平台显示，《炼油技术与工程》载文量为4389篇，被引量为18549次，下载量为141206次；据2015年中国期刊引证报告（扩刊版）数据显示，《炼油技术与工程》影响因子为0.58。