滑鱼，即鳝鱼，俗称黄鳝。鳝鱼属合鳃鱼目，合鳃鱼科，黄鳝属。亦称黄鳝、鱓鱼、罗鳝、蛇鱼、长鱼。体细长呈蛇形，体前圆后部侧扁，尾尖细。 黄鳝为热带及暖温带鱼类，营底栖生活的鱼类，适应能力强，在河道、湖泊、沟渠及稻田中都能生存。 鳝鱼分布于亚洲东南部，中国除西部高原外，全国各水域均产此鱼。国外达朝鲜西部、日本南部、菲律宾、爪哇及缅甸。
炒滑鱼球 fried fish balls
暗礁滑鱼 reefglider
爽滑鱼蛋面 Fish and egg noodles
滑溜鱼片 Fried fish slices in sauce ; Friedfishslicesi auce ; Sauteed Fish Slices
加利福尼亚滑银汉鱼 Leuresthes tenuis ; grunion
鲈滑石斑鱼 Epinephelus tauvina ; black sea-bass
香滑鲈鱼球 fried perch balls ; Sauteed Perch Balls ; saut ed perch balls ; perch balls in gravy
香滑生鱼球 Fried snakehead mullet balls ; fried fresh water fish balls ; fried akehead mullet balls
巨滑舌鱼 arapaima
鱼滑槽 fish chute
结果证明是江鳕——一种相当嫩滑美味的鱼。
It proved to be a burbot - a rather meak and absolutely delicious creature.
这在对付滑口鱼，或者当不利天气时，感度变得更重要。
This really comes into play for finicky fish, or when adverse weather conditions make "feel" that much more important.
我看到近岸的河水在起伏，上面翻腾着一条巨滑舌鱼，那是这一带水域出产的一种奇大的黑鱼；
I saw the shoreline water heave above a thrashing paichi, an enormous black fish of these waters;
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