2．液体培养 （1）好氧菌的培养 ①浅盘培养(shallow pan cultivation)：这是一种用较大型的盘子对微生物进行浅层液体静止培养的方法。在早期青霉素发酵和柠檬酸发酵中，均使用过浅盘培养。
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浅盘培养法 surface cultivation
浅盘培养
Platter culture
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