Poached egg
... 水煮蛋 ; boiled egg 水煮嫩蛋 poached egg 摊鸡蛋 scrambled eggs ...
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【土耳其】水煮嫩蛋 （Cilbir） 将鸡蛋、fun88乐天使酸奶和大蒜夹杂后蒸熟，同时插手阿勒颇胡椒或是辣椒粉调味，最初正在放入黄油使其慢慢融化。
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在不加热处理或烹煮的食物制品中不使用生蛋或水煮嫩蛋。
Do not use raw or soft-boiled eggs in food preparations that will not be heat treated or cooked.
youdao
鸡蛋的制作方法多种多样：魔鬼蛋、嫩煎蛋、煎蛋卷、炒蛋和水煮蛋。
Eggs can be prepared in a variety of ways: deviled eggs, over-easy, omelet style, scrambled, and hard-boiled.
水煮嫩蛋（又称水波蛋或水煮荷包蛋，英语：poached egg）是一种鸡蛋菜。欧美人家常将其作为早餐中的一道餐点，或制作其他菜肴的原料。 水煮嫩蛋做好后可放在烤面包上、或放在沙拉上或汤类里进食。把它放在英国圆面包（muffin）上的食品叫egg Benedict。 较高级的水煮嫩蛋会以温泉水浸泡，称为温泉蛋。
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