thermal equivalent of oxygen
食物的氧热价(thermal equivalent of oxygen):某种食物分解时每消耗1L氧所释放的热量.如果能够知道用于氧化分解某种食物的所消耗的氧量,乘以该物质的氧热价即可得…
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食物的氧热价 thermal equivalent of oxygen
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氧热价是指某种食物在氧化时，消耗1L氧气所产生的热量。
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