梁植权（1914年3月5日—2006年6月14日），出生于山东烟台，祖籍广东中山，医学生物化学家，中国科学院学部委员，中国医学科学院基础医学研究所研究员，协和医科大学生化系教授。 梁植权于1937年从北平燕京大学化学系毕业；1941年获得燕京大学理学硕士学位后留校担任助教；1941年至1945年在中国大学任教；1945年转到清华大学农学院生物化学系工作；1946年获得美国纽约大学化学系助教的位置；1950年获得美国宾夕法尼亚州立大学博士学位后回到北京，担任北京协和医学院生物系副教授；1951年至1969年担任北京协和医学院生物化学系副主任、系主任；1969年随中国医学科学院实验医学研究所迁四川简阳；1978年从简阳迁回北京，继续担任中国协和医科大学基础医学研究所生物化学系主任；1980年当选为中国科学院学部委员（院士）；2006年6月14日逝世，享年92岁。 梁植权主要从事蛋白质变性理论、动物代血浆以及核酸和基因工程的研究。