桃醛，化学名称γ-十一内酯，桃醛并不是一种真正意义上的醛，而是属于内酯化合物，为无色至浅黄色粘稠液体，具有强烈的桃子香气，是一种重要的内酯香料，在桂花、茉莉、栀子花、铃兰、橙花、白玫瑰、紫丁香、金合欢等香型的日用香料中均常使用，也是配制桃子、甜瓜、梅子、杏子、樱桃、桂花等食品香精的上好原料。它几乎不溶于水，溶解于乙醇和大多数普通有机溶剂，可广泛应用于日化香精和食用香精。
...-6) 中文名称：桃醛中文别名：alpha-庚基-gama-丁内酯; γ-十一烷酸内酯; 十四醛三聚物英文名称：Peach aldehyde英文别名：GAMMA.
基于324个网页-相关网页
多 中文名称: 桃醛 中文别名： alpha-庚基-gama-丁内酯 英文名称： Undecan-4-olide 详细介绍 主要产品有天然苯甲醛、天然苯甲酸、天然苯甲醇、天然桂醛、天然丁酸及丁酸乙醋；合成香料有桃醛、杨梅醛、椰子醛、茶香酮、茶香醇、茶香螺烷、二氢猕猴桃
基于40个网页-相关网页
S 【中文名称】 桃醛 【英文名称】 gamma-Undecalactone 【产品规格】1g 【产品类别】 药品标准品、对照品 >> 天然产物标准品 with GC : Assay (GC) ƒ99% Fatty acids 基于2个
基于18个网页-相关网页
1、中文名称:桃醛 2、英文名称:γ-Unsecalactone 3、中文化学名称: 4、英文化学名称: 5、中文别名:γ-十一内酯 6、英文别名: 7、CASNO.:104-67-6 8、分子式:C11H20O2
基于4个网页-相关网页
采用真空间歇精馏技术对桃醛原料进行分离试验，考察了桃醛的热敏性，确定了安全的操作温度范围和适宜的操作方法。
The experimental study for purification of peach aldehyde by vacuum batch distillation, as well as the heat sensitivity of the product, is carried out.
经异构化和氧化得到桃柱螟性信息素——反-10-十六碳烯-1-醛。
After isomerization and oxidation dichocrocis punctiferalis guenec, trans-10-hexadecene-l-al, was synthesized.
本研究发现猕猴桃酒的挥发成分主要包括：醇类、酯类、挥发酸、醛酮类近80种香气物质，并非国内外资料所报道的40多种香气物质。
Therer are about 80 aroma components of alcohols, acids, esters, ketones and aldehydes in kiwi wine, which are not the 40 aroma components in reports of home and abroad.
应用推荐