柿霜，中药名。为柿科植物柿DiospyroskakiThunb.的果实制成“柿饼”时外表所生的白色粉霜。分布于华东、中南及辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、台湾等地。具有润肺止咳，生津利咽，止血之功效。用于肺热燥咳，咽干喉痛，口舌生疮，吐血，咯血，消渴。
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The results showed that:I. The ingredients of dried persimmon frost are: protein 1.04%, fat 1%, total organic acid 0.34%. total sugar 95%(it contains polysaccharides 7%, sucrose 6%, glucose 37%, fructose 45%), mannitol 2%.
研究结果表明：l．柿霜主要成份：蛋白质l．04％、脂肪1O、总酸度0．340、总糖95O（其中多糖 7O、蔗糖 60、葡萄糖 370、果糖 450）、甘露醇 2o。
参考来源 - 柿霜成份研究及柿霜、柿霜红枣粉减肥功能初探·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
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