林蛙油是取自东北林蛙的油脂,简称林蛙,分布在小兴安岭大部、张广才岭腹部、长白山山脉,,香港、广东人均称为雪蛤,属于珍稀两栖动物,春天,林蛙从河里出来,到池塘里进行交配繁殖,之后,到树林里捕食昆虫。雌性林蛙的输卵管被称为林蛙油。
林蛙油(Oviductus Ranae)是中国雌性林蛙的干燥输卵管,是我国东北特产的名贵中药材,具有补肾益精、养阴润肺等功效,有很高的药用、营养价值。
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《饮料工业》杂志|林蛙油功能性饮料的研制 关键词: 林蛙油;酶解;功能性 [gap=483]Key words: forest frog oil; enzymolysis; functionality
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Rana oviduct was hydrolyzed by combination of two enzymes.
采用双酶结合可控酶解技术对林蛙油进行水解。
参考来源 - 林蛙油小分子肽的制备及其分子量分布研究·2,447,543篇论文数据,部分数据来源于NoteExpress
年产林蛙油4万千克左右。
对林蛙油的成分、药理作用和展望作了综述。
OBJECTIVE To summarize ingredient and pharmacological action of Oviductus Ranae.
本研究以林蛙油为底物,加酶水解,实验确定林蛙油水解最适宜的酶制剂为木瓜蛋白酶。
The Oviductus Ranae was used as substrate and hydrolyzed by papain in the study. The optimum enzyme tohydrolyze the Oviductus Ranae was papain.
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