Gigartina
拉姆达型(λ，Lamda)：增稠剂，首要用作奶成品的增稠剂从杉藻属(Gigartina)植物中提出取患上 几世纪来，卡拉胶作为一种安全的凝集剂以及增稠剂被广泛地用于食物以及药品中，素菜主义者施用植物提出取患上的...
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杉叶藻属 Hippuris
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卡拉胶是一种红藻多糖，主要存在于红藻纲中的麒麟菜属、角叉菜属、杉藻属和沙菜属等生物的细胞壁中。
Carrageenans are gel-forming hydrocolloids extracted from the cell walls of marine red algae, such as Eucheuma, Chondrus, Gigartina, Hypnea.
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