曲制，读音为qū zhì，汉语词语，指军队编制的制度。亦用以指军队。
舞曲制作音乐素材 Mutekki Media Housemeister Session One
最佳舞曲制作 Best Dance Recording
DJ歌曲制作 Virtual DJ
舞曲制作 EXTO
音乐歌曲制作 Song Builder
最佳单曲制作人奖 Best Single Producer ; Best Song Producer
串烧歌曲制作软件 Music Collaborate
串烧歌曲制作工具 Music Collaborate
复制曲线 Duplicate Curves ; facsimile log ; Duplicate Surface Curve
冥界狂想曲重制版 Grim Fandango Remake ; Grim Fandango Remastered
该文叙述了制曲原料的基本要求、作用，常用制曲原料的特性等。
This paper described the function and basic demand of koji making materials, characteristic and requirement of usage of general materials and so on.
本文主要在酱油原料处理方面介绍了一些新的技术，并在制曲，后期调配，防腐剂方面提出了一些探讨和建议。
This paper mainly gives some new informations on how to deal with the raw materials of soy and provides some suggestions on making leaven, mixing and antiseptics.
介绍了架子制曲的技术方案、特征、优点，生产方案和原料及曲子的质量标准。
The technological scheme, characteristic, advantage, producing scheme and the quality standard of shelf-made koji are introduced.
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