... Fermented 发酵的 miso 味噌，日本豆面酱 tempeh 印尼豆豉 ...
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日本豆面酱
Japanese bean noodle sauce
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我们就着希腊沙拉吃了黄瓜、土豆还有许多橄榄和海带；用蔬菜、豆腐配以日本豆面酱、腰果酱炒的菜；还有一堆奎奴亚藜。
We ate a Greek salad with cucumbers, tomatoes, loads of olives and seaweed; a stir-fry of vegetables with tofu and a miso and cashew sauce; and a mound of quinoa.
youdao
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