无醇啤酒(脱醇啤酒)是指酒精度小于0.5%vol,原麦汁浓度大于等于3.0°P,大部分啤酒标识的麦芽汁浓度范围在“10.1%~14.1%”,无醇啤酒的酒精量确实远低过普通啤酒。资料显示,英、美等国也将“0.5%”作为无醇门槛。尽管酒精度很低,但驾驶员仍不可在喝无醇啤酒后驾车,因为血液检测其酒精含量在酒后驾车范围之内。
无醇啤酒(Non-alcoholic Beer)是啤酒家族中的一个新兴成员,属于低酒精度软饮料啤酒。无醇啤酒是以大麦为主要原料,大米为辅料,加入啤酒花,经糖化,在发酵过...
基于40个网页-相关网页
燕京无醇啤酒 Yanjing Alcohol-Free
We study detailedly the alcohol-free beer in preparation, the content is divided into four portions, the main contents and results are as follows:1. Adopt special mash techniques.
本课题针对无醇啤酒基料的制备及无醇啤酒的整体生产工艺做了较为详细的研究,主要分为四方面,其内容和结果如下:1.采用特殊的糖化工艺。
参考来源 - 无醇啤酒新型生产方法的研究·2,447,543篇论文数据,部分数据来源于NoteExpress
无醇啤酒在国际市场上已是一种重要的产品,其生产方法多种多样。
Deacohol beer is one of the important products in the international market and several strategies have been developed for its production.
农民工每月的可自由支配支出大部分用于购买大众消费者产品,比如方便面、快餐、啤酒、无醇饮料、服装鞋帽和手机。
Much of their monthly discretionary spending goes on mass consumer items such as instant noodles, fast food, beer, soft drinks, clothing, footwear and mobile phones.
应用推荐