n. grater
... 剪子——die Schere 擦丝器——die Reibe 削皮刀——der Sparschaeler /der Kartoffelnschaeler ...
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擦丝器 grater
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扇形擦丝器 Opti Grater
擦丝器德语 Reibe
擦土豆丝切丝器 shredded potato grater
擦丝器又叫擦子、擦刀（各地俗语叫法不同），厨房必备，广泛被家庭主妇使用。它在厨房中的用途很多，可以把各种蔬菜擦丝、片、当然也可以用于西点中的一些制作。擦丝器的材质一般以铁片制作，几经改良后多以不锈钢为主的，后者材质坚硬易于清洗更适合在厨房中长时间使用。
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