...d），另一位作家埃里克·施洛瑟（Eric Schlosser）更早的时候写过揭露美国快餐文化弊病的畅销书《快餐国度》（Fast Food Nation），几十年前瑞切尔· 卡森就已经指明化肥和农药的使用对环境产生的负面影响，迈克尔·波兰们目前关注的是工业化后食物的安全和健康问...
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“快餐国度”的作者Eric Schlosser的痛苦是显然的，但是一场大丰收对于其他每个人来说都值得庆祝。
Author of Fast Food Nation Eric Schlosser's pain is palpable, but a big harvest should be a cause for celebration for everyone else.
这让我想起了《快餐国度》作者Eric Schlosser的一句精彩的话：“如果他们在包装盒上用‘天然’这个词说服你，那么它很可能不天然。”
Which reminds me of a great quote from Fast Food Nation author Eric Schlosser: "If they have to put the word 'natural' on a box to convince you, it probably isn't."
至少，在一个遍布蜗牛餐馆的国度，快餐明显属于异类。
At the very least, in a country where restaurants serve snails, fast food is clearly culturally aberrant.
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