...母菌,其中扣囊复膜孢酵母(Saccharomycopsis fibuligera)、酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)和弗比恩毕赤酵母(Pichia fabianii)是酒曲中3种主要的酵母菌类型.
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弗比恩毕赤酵母
Pichia Fabian
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