isopeptide bond
...侧链的ε氨基连接,形成多聚的泛蛋白链,最长的泛蛋白链的聚合度可以超过50。 泛蛋白与其他蛋白质之间形成的是异肽键(isopeptide bond),泛蛋白C末端Gly的羧基不与目标 蛋白质中的α氨基形成肽键,而是与目标蛋白质Lys(K)侧链的ε氨基形成肽键。
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异肽键:两个氨基酸通过侧链羧基或侧链氨基形成的肽键。
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