dry saturation vapor ; dry saturated steam
提出了一元多项式形式的水蒸气饱和压力与饱和温度关系的数学模型，进行了牛肉冻结过程的计算机模拟，在此基础上进行了牛肉冻结过程中干耗量的数值计算。
In this paper, the mathematical model of the reltion between water saturation vapor pressure and saturated temperature is established in the form of monoacidic polynomials.
youdao
干饱和蒸气 dry-saturated vapor 处于与饱和压力相对应的温度下并且不含悬浮液体的蒸气。
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