今天吃的是Fondue（干酪火锅）和Raclette（在火上烤软切下吃的奶酪）。虽然味道不错，但他对于奶酪这一类东西并不热衷，总觉得那是女孩子才吃的东西。
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干酪火锅
Cheese fondue
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他们在一家小餐馆歇脚，吃了顿干酪火锅。
They stopped at a little cafe and had a fondue.
youdao
They stopped at a little cafe and had a fondue .
乾酪火锅（西方名称：Fondue，源自法文，作“融化”解，台湾称起司火锅）源自瑞士，是把乾酪煮溶，以面包蘸来吃的一种欧式火锅。瑞士盛产乾酪，当地的乾酪火锅可以用多逹五至六种的乾酪来做，种类十分多。瑞士的冬天即漫长又寒冷，一伙人围著吃热腾腾的乾酪火锅，当然特别温暖有气氛。
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