意大利旅游美食和生活: 【帕尔马火腿】看看意大利人的一日三餐就知道他们对帕尔马火腿(Prosciutto di Parma)的喜爱程度了。最常见的吃法是配上一些柔软的奶酪,也可以搭配水分充足口感甜蜜的水果。
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负责煮调的意籍总厨岑柏涛将菌王分成5道菜,先来一道龙虾沙律及帕尔马火腿(Parma Ham),再来奶油炒蛋,菜式看似简单,但全配上白松露菌,立即变得不平凡。
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... Parma Ham & Asparagus 巴马火腿佐芦笋 parma ham with melon 帕尔玛蜜瓜火腿 ; 帕尔马火腿 Italian Sliced Parma ham 意大利风干火腿 ...
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