巴塔克人（Battaks，Batak）东南亚印度尼西亚民族之一。中国史籍称“拔沓人”、“花面人”。主要分布在苏门答腊岛中部和北部山地，大多聚居在多巴湖周围地区。属蒙古人种马来类型，系原始马来人的后裔。一般身材矮小，皮肤呈暗棕色。使用巴塔克语，属南岛语系印度尼西亚语族。原有本民族文字，后改用拉丁字母拼写。根据方言和文化，巴塔克人分 6大支系。1/3的巴塔克人信伊斯兰教，属逊尼派；1/3信基督教；1/3保持万物有灵和巫术信仰。仍保留父系氏族残余。由六、七户人家形成一个村落，有村落会议和首领。主要从事农业，种植水稻、旱稻、玉米、薯类、椰子、咖啡、烟草和橡胶等；饲养牛、马。善纺织、制陶和冶炼；建筑艺术和木刻较发达。20世纪以来，商品经济得到发展。