... 铜绿红菇 Russula aeruginea Lindb. : Fr. 小白菇 Russula albida Peck 白黑红菇 Russula albonigra (Krombh.) Fr. ...
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香菇小白菜 Mushrooms and cabbage ; Mushroom and Chinese cabbage
菇凉小白 Late is better than never
双菇小白菜 Siow Peh w/ Mushroom
小白花菇 small white flower mushroom
小白菇
Little White Mushroom
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平菇是世界上主要栽培食用菌之一，栽培产量仅次于双孢蘑菇、香菇、平菇，以其栽培原料适应性广，易于栽培，生产周期短，产量高且营养丰富而得到广泛推广。小白菇又名小白平菇，其菇体洁白、菇形美丽、味道鲜美、营养丰富，是近年来新开发的平菇种类之一，在国内外市场上具有较强的竞争力，市场开发前景广阔。
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