通过国际食品工业供应商协会(IAFIS)、国际食品保护协会(IAFP)和奶制品工业基金会(MIF)的共同努力，全球第一个3-A标准，在上世纪二十年代，发布了。到现在共发布了68个标准和9个接受的方法。
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国际食品保护协会
International Food Protection Association
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国际食品保护协会（International Association for Food Protection, IAFP），成立于1911年，是总部设在爱荷华州Des Moines的食品安全专业人士的非营利协会。
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