含硫氨基酸共有蛋氨酸（又名甲硫氨酸）、半胱氨酸和胱氨酸三种，蛋氨酸可转变为半胱氨酸和胱氨酸，半胱氨酸和胱氨酸在一定条件下也可以相互转化，但它们在灵长类以及豚鼠等动物的体内都不能转化为蛋氨酸，其他大多数动物都可以自己合成甲硫氨酸。所以蛋氨酸是必需氨基酸，半胱氨酸和胱氨酸则是非必需氨基酸。 胱氨酸是半胱氨酸的加氢衍生物。 此外还有高半胱氨酸，但这种氨基酸不是合成蛋白质的氨基酸，是甲硫氨酸合成的中间产物。
... sulphonic acid磺酸 sulphur amino acids含硫氨基酸 sulphur budget硫收支；硫平衡 ...
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含硫氨基酸 sulfur containing amino acid 条件必需氨基酸 conditionally essential amino acid ..
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... 极性氨基酸 polare Aminosaeren 芳香族氨基酸： die aromatischen Aminosaeuren 含硫氨基酸： die schwefelhaeltigen Aminosaeuren ...
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These results suggest that the important factors induced solar ulceration of dairy cow are the increase of endotoxin and histamine of blood and ruminal fluid, and the decline of sulfur-containing amino acid and mineral element Zn,Se,Cu of the sole horn.
说明患病牛血浆和瘤胃液内毒素和组织胺含量升高,以及蹄底角质含硫氨基酸和微量元素Zn、Se、Cu含量降低,是诱发奶牛蹄底溃疡的重要因素。
参考来源 - 奶牛蹄底溃疡发病机理和治疗试验研究Considering the above indexes syntheticly, the optimum lysine and SAA level of diet was 0.65%-0.80%,0.64% respectively for growing Rex rabbits.
综合考虑各项指标，生长獭兔日粮最佳赖氨酸水平0.65％～0.80％，最佳含硫氨基酸水平0.64％。 以日需要量表示赖氨酸为641.69～783.56mg，含硫氨基酸为629.33mg。
参考来源 - 生长獭兔氨基酸需要量及理想蛋白模式的研究·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
是重要的豆科牧草之一，但含硫氨基酸含量较低。
Is one of the most main legume forages which contain little sulphur-containing amino acids.
同型半胱氨酸是甲硫氨酸代谢过程中产生的一种含硫氨基酸。
Homocysteine is a sulfur-containing amino acid resulting from metabolic process of methionine.
结果表明：土壤释放的含硫气体是微生物分解含硫氨基酸、硫酸酯、还原硫酸盐的产物。
The results show that these sulfur gases emitted from soils were identified as products of microbial decomposition of sulfur-containing amino acids, diethyl sulfate and reduction of sulfate.
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