十九岁的彼得·梅尔初次尝到抹着黄油的法国面包他沉睡多年的味蕾彻底苏醒了他开始了他的老饕生涯带着刀叉与瓶塞钻走遍法国各地他尝过最丰润柔软的金黄色煎蛋饼上面撒了好多片黑钻石松露口感既松软又结实刀子滑过蛋皮浓稠亮丽的蛋黄立刻涌出如蜜他嚼过肉质比顶级牛排还嫩的蜗牛肉连蜗牛壳里伴着蒜香的黄油汁都要一口吸尽还要用一片面包把流蹿到下巴上的汁液抹了又抹才善罢甘休…… 在这本半是旅游见闻半是美食指南的作品中彼得·梅尔投入法国各地美食庆典的怀抱体验法国人对吃的执着和艺术透过作者风趣精彩趣味十足的叙述让读者充分感受到法国人对于吃有多么认真