卡西米尔·冯克 Casimir Funk
卡西米尔冯克
Casimir Funk
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一位名叫 卡西米尔·冯克 （Casimir Funk）的波兰生化学家，从糙米中分离出了一种被后人命名为 硫胺 （thiamine）的物质。
A Polish biochemist named Casimir Funk isolated what was in the brown stuff. It turned out to be thiamine.
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