卜凯(John Lossing Buck) (1890—1975)，美国纽约州人。著名的农业经济学家和教育家，对中国近代农业经济研究以及为中国近代经济学科的建立都作出了杰出的贡献。卜凯1914年美国康奈尔大学农学院毕业之后，随即来华从事农业实验和推广工作。1920年起担任金陵大学农学院农业经济系教授，并兼任农业经济系主任。在此期间，他两次回康奈尔大学学习，于1925年获得农业经济学硕士学位，1933年获得博士学位。1935年担任美国财政部驻中国代表，离开金陵大学。1940年再次回金陵大学任教。从他1915年来华，到1944年离华，除去中间学习的5年，他将全部精力都奉献给了中国近代农村经济事业。