南瓜汤，是一道民间小吃。属浙江菜菜系，香醇浓郁，味美色雅。主要以南瓜为主料，辅以洋葱等佐料，通过适当方式制作而成。该汤有不同制作方法，也有和其他食物一起做主料，如红薯、紫菜等。 一般人群均可食用，尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用；但是南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃；同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
Low: 10° High: 19° ) 将食南瓜进行到底，西式 南瓜汤 ( pumpkin soup ): 南瓜去皮去籽，切块上锅蒸熟。稍稍晾凉。
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#蓝蛙•新品推荐#在这个寒冷的冬日，南瓜是最适合抗寒和滋补的哦~蓝蛙最新冬季菜单中的咖喱南瓜汤（Curry Pumpkin Soup）绝对是不二之选，浓浓的咖喱与香喷喷的南瓜熬制成浓汤，不仅暖胃，而且暖心哦~
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