spearmint ; Mentha spicata
十香如意菜 lucky stir-fry
介绍了扬州十香菜的历史和功效，探讨了扬州十香菜的生产工艺和质量标准。
The paper introduced the history and the efficency of Yangzhou Shixangcai products, and the producting technology and quality standard of Yangzhou Shixiangcai.
youdao
十香菜（河南一种特色菜），草本植物。传说中黄帝与蚩尤战，蚩尤善巫蛊之术，对阵之时常以瘴疠之毒杀人，且能不吃不休，勇猛无比。黄帝不能力敌，请天神助其破之。九天玄女授予黄帝芗草，以强身健体、避秽驱邪，则不惧蚩尤所施瘴疠之毒；授予黄帝遁甲之术，以敌蚩尤，从而旗开得胜，擒杀蚩尤。
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