包晶反应（peritectic reaction）是有些合金当凝固到一定温度时，已结晶出来的一定成分的（旧）固相与剩余液相（有确定成分）发生反应生成另一种（新）固相的恒温转变过程。 包晶反应是指由一种液相和一种固相生成一种新的固相的反应，通常认为在此反应中有先存固相被消耗或被再吸收的现象存在。而加热时，包晶反应是指异元熔化，即由一种固相熔化为一种不同成分的液相和一种新的固相。
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共晶-包晶反应 eutectic-peritectic reaction
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准晶相由包晶反应生成。
The peritectic reaction occurs in the icosahedral quasicrystal formation.
等轴非枝晶的形成机制被认为是“包晶反应机制”。
The Equiaxed non-dendrites are considered to form through a peritectic reaction mechanism.
包晶凝固是十分重要的相变过程，许多结构和功能材料的制备都涉及到包晶反应。
Recently, many aspects of peritectic solidification have been investigated including nucleation and growth, banded structure, coupled growth and phase selection.
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