n. chitin
misc. chitinous substance
如果你的进食食物种类中，所含的油份较多，则可以于用餐前吃甲壳素（Chitosan），几丁质（chitin）、几丁胺糖（chitosan）指的都是由海洋生物虾蟹类壳中取得的动物性纤维质，与植物性纤维质有点类似，甲壳素在消化道中会吸附脂肪...
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1 几丁质降解酶系活性测定的结果 在以 0.2%胶体几丁质(colloidal chitin)作为主要 C 源和 N 源的半液体培养基内， 在不同的温度和 PH 值下刀孢蜡蚧菌表现的几丁质降解酶系活性特性存在明显差异。
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But chitin and chitosan’s applications were limited for their insolubility in water.
但由于几丁质和壳聚糖溶解性能差，大大限制了它们的应用。
参考来源 - 壳寡糖与巨噬细胞结合特性的研究Chitin powder medium induced very low enzyme activity at 5 temperatures.
细粉几丁质在每个温度下诱导效果都很差。
参考来源 - 光肩星天牛刻槽微生物及其对幼虫致病性的研究·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
花生种子发育过程几丁质内切酶、外切酶与抗黄曲霉侵染的关系研究。
Study on relationships between endochitinase exochitinase and resistance to aspergillus flavus during seeds development of arachis hypogaea l.
目的：观察几丁质作为植骨材料的生物相容性。
Objective: To investigate the biocompatibility of chitin as bone substitute material.
摘要几丁质合成酶是生物合成几丁质的关键物质。
Chitin synthase is the important enzyme that converts UDP - GlcNAc to chitin.
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