凉拌海白菜
Sea cabbage salad
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原料： 海白菜、蒜末、油、辣椒、盐、味精、香醋、酱油、香油、香菜、糖。 做法： 1、把海白菜焯熟； 2、准备好蒜末汁，将烧热的油泼在准备好的蒜末、辣椒、海白菜上； 3、刚才忘了说，最好是爆香花椒的油，这样更香； 4、然后再加入盐、味精、香醋、酱油、香油、香菜，也可以稍加一点点糖提味就可以装盘上桌了。
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