五、冬令进补 (nourishing tonic in winter) 自古以来，我国民间就有冬季进补的习惯。祖国医学认为，冬令进补，扶正固本，能使体质强壮。
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冬令进补食为先 Health Preserving
冬令进补话人参 Health Preserving
冬令进补话膏方 Health Preserving
冬令进补
Winter replenishment
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如今，立冬时节南方人爱吃些冬令进补的菜，比如姜母鸭、麻油鸡等。
At present, Beginning of Winter is the best time for taking winter tonic like dishes of stewed duck with wine and ginger and Sesame Oil Chicken in the south of China.
youdao
冬令进补，即冬季进行的滋补。冬令进补，有一定道理。祖国医学认为，人类生活在自然界里，人体的生理功能往往随着季节不同而有所变化，所谓“天人相应”。自然界的动植物，特别是谷物类植物，有“春生、夏长、秋收、冬藏”的不同。人类到了冬季，也同样处于“封藏”时期，此时服用补品补药，可以使营养物质易于吸收蕴蓄，进而发挥更好的作用。因此，民间有“今年冬令进补，明年三春打虎”之说。但是，这并不是说其他季节一概不能进补，相反，有的时候却显得更为重要，必须及时进补，当然其中也包括夏季在内。
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