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... mushroom soup with soft bean curd 口蘑豆腐脑汤 beancurd with eight delicious 八宝豆腐 plate 碟 | 浅碟 dish 碟子 ...
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八宝豆腐是一道杭州的汉族特色小吃，对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。 建国后，杭州的名厨师根据药书记载，对八宝豆腐进行研究仿制，发展成富有特色的杭州名菜。
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