作 者 王静(Jing Wang);李素君(Su-Jun Li);刘宗林(Zong-Lin Liu);谢忠良(Zhong-Liang Xie); 何计国 ( Ji-Guo He ) 刊 名 食品科学
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何计国
He Jiguo
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何计国，1988年毕业于北京医科大学公共卫生学院，获学士学位，现为中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任、副教授，硕士研究生导师。主要从事营养与食品卫生的教学与科研，主持与参加了多项国家、部和省级科研项目，发表科研论文30余篇、主编与参编教材3本、出版专著2本。
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