五门堰，位于陕西省城固县城北15公里处的湑水河右岸。截湑水灌田，因渠首横列五洞进水故名五门堰。相传始建于汉。清代《唐公车湃按亩摊钱批复碑》载：“唐公一湃，始于汉朝，疏小流以灌田。”北宋祥符至南宋绍兴（1008～1162）年间，县令鲁宗道、阎苍舒、薛可光等重视水利，相继扩修，灌田达3000余亩。元至正七年（1347）县令蒲庸兴堰务，开渠道，在引水口重修5洞，创修石渠，可灌地4万余亩（元贾申立《五门堰碑记》）。明、清各代曾不断加固改造，灌地面积达五、六万亩。民国22年（1933），洪水冲毁堰坝数十丈，汉中绥靖司令赵寿山派营长李维民率官民抢修，堰复通水，秋谷丰收。民国37年（1948）湑惠渠建成，取代了五门堰。后因湑惠渠水量不足，1952年重修旧堰，灌溉面积由5300亩逐渐扩大到9300亩。1984年五门堰列入省重点文物保护单位。1990年，对老化工程进行了改造和干渠衬砌，加固干渠7.18公里，翻新改造建筑物6座，灌溉面积达到0.8万亩。