严兴洪，男，博士，教授，博士生导师。1958年9月出生，浙江省义乌市人。1998毕业于日本东京水产大学水产生物学专业，获博士学位，2000年6月完成日本文部省学术振兴协会(JSPS)博士后研究。现任全国水产原良种审定委员会委员，上海市优秀学科带头人。先后主持了2期国家863计划的重大研究项目，3个国家自然基金项目。在国际上完成首例江蓠原生质体成株培养，选育出我国第一个紫菜良种—坛紫菜“申福1号”。先后获得过国际海藻学会优秀论文一等奖，日本藻类学会最优秀论文奖，中国水产学会优秀论文一等奖，上海市科技进步一等奖等奖励。