丙酸(propanoic acid)又称初油酸，是三个碳的羧酸，短链饱和脂肪酸，化学式为CH3CH2COOH。纯丙酸是无色、有腐蚀性的液体，有刺激性气味。 丙酸主要用作食品防腐剂和防霉剂，也可用作啤酒等中黏性物质抑制剂，硝酸纤维素溶剂和增塑剂，还可用于镀镍溶液的配制、食品香料的配制以及医药、农药、防霉剂等的制造。
丙酸 中文名称：丙酸 英文名称：Propanoic acid 中文别名：初油酸；甲基乙酸；乙基甲酸； 英文别名：Propionicacid (6CI,8CI);Adofeed;Antischim B;Carboxyeth
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丙酸甲酯 [有化] Methyl propionate ; MAQ ; methyl propanoate ; R-AAPM
丙酸钠 [有化] sodium propionate ; Sodium malate ; Propionic acid, sodium salt ; SODIUM PROPIONATE FOOD GRADE
乙酰丙酸 [有化] Levulinic acid ; [有化] acetylpropionic acid ; laevulic acid
丙酸乙酯 [有化] Ethyl propionate ; ethyl propanoate ; propionic ether ; HPPA-E
丙酸杆菌属 [微] Propionibacterium
痤疮丙酸杆菌 Propionibacterium acnes ; PANCNE ; PAC ; propi-onibacteria acnes
丙酸丙酯 propyl propanoate ; propyl propionate ; Propyl phenylacetate ; Propionic acid propyl ester
丙酸纤维素 [有化] cellulose propionate ; CP ; cellulose propiondined on ; CPCellulose propionate
丙酸氟替卡松 fluticasone propionate ; Fluticasone ; fluticasone diproprionate FP
Infusion of high level exogenous Os raised the concentration of total VFA and propionic acid in the rumen.
瘤胃灌注高水平Os提高了瘤胃内总VFA的浓度,提高了丙酸的浓度,降低了瘤胃pH值。
参考来源 - 外源寡糖在绵羊消化道内的降解、转化、利用和流通规律及其对瘤胃微生物区系、免疫和营养物质消化影响的研究The acetate ratio of alfalfa hay is higher than that of corn silage, while propionate ratio and butyrate ratio are lower than the latter.
苜蓿干草的乙酸比例高于玉米青贮,丙酸和丁酸比例低于玉米青贮。
参考来源 - 苜蓿干草日粮的高产奶牛瘤胃消化规律及饲养效果的研究Chiral 2-propionate compounds are widely used in agriculture, metalaxyl, quizalofop ethyl, diclofop methyl, benalaxyl,2,4-drop propionate and their metabolites have been studied.
2-丙酸类手性化合物种类繁多,涉及除草剂、杀菌剂等,目前在农业生产中得到广泛应用。
参考来源 - 微量水对正相体系中2The results show the influenceof additives to the intrinsic viscosity follow the sequence as: H_2O＞propanol＞propanoic acid＞ethylene glycol methyl ether＞butanone.
由实验可知，添加剂对铸膜液特性粘度影响顺序为：水＞丙醇＞丙酸＞乙二醇甲醚＞丁酮。
参考来源 - 杂萘联苯聚醚砜超滤膜的研制·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
普通的麦当劳芝麻小圆面包含有丙酸钙和丙酸钠，这两样都是防腐剂。
A regular McDonald's sesame-seed bun contains calcium propionate and sodium propionate—both preservatives.
发酵涉及到肠膜亮丙酸杆菌的发展。
The fermentation involves the development of Leuconostoc mesenteroides.
对巯基丙酸自组装膜的酸碱平衡进行研究。
The acid base equilibrium of self assembly monolayer (SAM) of mercaptopropionic acid was studied.
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