作 者 吴昊(Hao Wu);万红贵(Hong-Gui Wan);何若平(Ruo-Ping He);韦萍(Ping Wei); 张赣道 ( Gan-Dao Zhang ) 刊 名 食品与发酵工业
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万红贵
Wan Honggui
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万红贵，男，1955年5月生，江苏无锡人，南京工业大学研究员、高级工程师。
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