...曲线(p.53)----外界冷却温度一定的条件下 特征点:过冷点S,冻结点T 2 ,最大冰结晶生成带(zone of maximum crystallisation),饱和点SS,低共溶点T 4 (T E ); 冻结过程中溶液浓度的变化,其原因?
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zone of maximum crystallisation
最大结晶区
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