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vicilin
英 [ˈvɪsəlɪn] 美 [ˈvɪsəlɪn]

  • 巢菜灵
  • [生化] 豌豆球蛋白

网络释义专业释义

  [生化] 豌豆球蛋白

球蛋白又分为豆球蛋白（Legumin）及 30 豌豆球蛋白（Vicilin），其沉降值分别为 11S 及 7S。大豆籽粒中这两种主要的球蛋白约占 总蛋白量的65~80%。

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短语

vicilin gene 豌豆球蛋白基因

  • 豌豆球蛋白
  • 豌豆球蛋白
    巢菜灵
    蜿豆球蛋白

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