御新香(Oshinko)这个名字其实是代表所有日本渍物(Tsukemono)的统称。渍物即是我们熟悉的腌菜,在日本料理中,腌菜几乎是必备的餐桌副食品。
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Tsukemono o 渍物
Cucumber Tsukemono 易做好吃的日式腌黄瓜
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