...），β-谷甾醇（β-sitosterol），羽扇豆醇（lupeol）；苹果酸（malic acid），枸橼酸（citric acid），酒石酸（tartaric aicd）等有机酸以及钠、钾、钙、镁、氯等无机元素。又含D-葡萄糖（D-glucose），D-甘露糖（D-mammose）。
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tartaric aicd
酒石的上市
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