...er)：酸度适中，有着并不明显的水果风味，还带有一些质朴的泥土气息，在适宜的产地也能出产优质葡萄酒。 黑皮诺 (Spätburgunder)：德国黑皮诺以生产酒体较轻的果味型红葡萄酒著称，不过现在越来越多的生产商也开始生产经橡木桶陈酿的饱满型黑皮诺.
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黑比诺（Spätburgunder）和 赤霞珠被用于酿造颇具代表性的德国红葡萄酒。
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吕德斯海姆和阿斯曼豪森陡峭山区(坡度达 65%)的南面日照充足，适合上乘的雷司令(Riesling)和黑品乐(Spätburgunder)的生长。
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...带，火山岩经长年风化形成肥沃松软的土壤，这里主要出产用晚秋的葡萄酿造的、口感清淡而果味香浓的勃艮第红葡萄酒(Spätburgunder)。
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