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sinigrin
[ˈsɪnɪɡrɪn] [ˈsɪnɪɡrɪn]

  • n. [生化] 黑芥子硫苷酸钾

网络释义专业释义

  [生化] 黑芥子硫苷酸钾

烯丙基硫葡糖苷是 S-糖苷这类化合物中研究得最多 的一种,通常叫做黑芥子硫苷酸钾(Sinigrin) ,某些食品的特殊风味是由这些化 合物产生的。近来发现S-糖苷及其分解产物是食品中的天然毒素。

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  黑介子苷

88-5中文名:黑介子苷英文名:Sinigrin中文别名:英文别名: 性质:储存: 安全术语:风险术语:危险品标志:危险品运输编号:

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  黑芥子苷

... 芥子醇;sinapyl 芥子苷;黑芥子硫苷酸钾;芥子黑苷;芥子黑糖苷;黑芥子苷;sinigrin;myronate-po…… 芥子碱;sinapine ...

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  酸钾

烯丙基硫葡糖苷是 S-糖苷这类化合物中研究得最多 的一种,通常叫做黑芥子硫苷酸钾(Sinigrin) ,某些食品的特殊风味是由这些化 合物产生的。近来发现S-糖苷及其分解产物是食品中的天然毒素。

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短语

Sinigrin Hydrate 黑芥子硫苷酸钾水合物

SINIGRIN MONOHYDRATE 芥子甙单水合物

Sinigrin monohydrate from h 芥子甙单水合物

Sinigrin monohydrate from horseradish 芥子甙单水合物

Sinigrin monohydrate from horseradish 98 芥子甙单水合物

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  • 烯丙基硫苷 - 引用次数:1

    参考来源 - 油菜种子中烯丙基硫苷的HLPC检测体系建立及其含量测定 Determination of sinigrin in different kinds of rapeseed by HPLC
  • 黑芥子苷钾盐
    黑芥子硫苷酸钾
  • 黑芥子硫苷酸钾

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双语例句

  • Different kinds of mustard give different mustard oils: black mustard gives a highly pungent mustard oil due to its content of sinigrin.

    不同种类芥末提炼不同的芥末含有芥子硫苷酸钾,黑芥末提炼的芥末油气非常浓烈。

    youdao

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