Shui-Ku Jia 贾水库
Ku-shui rose 苦水玫瑰
shui ku
水ku
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The paper presents how the pigment of " Ku-shui" rose is studied and determined by UV and chemical method. Its main component is cyanidin - 3 - glycosid and quercetin -glycosid .
用UV和化学方法研究确定了苦水玫瑰花的色素主要成份是矢车菊-3-葡萄糖苦和辅色素树皮黄素管等。
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