在贵腐甜酒中，索坛地域答允加糖措施(Chaptalisation)，以一度的酒精为限；但阿尔萨斯的颗粒精选(Selection Grain Noble)是绝对不答允有加糖，也可以说是最为“精纯”的贵腐甜酒。
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selection grain noble
选粮高贵
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