多菌种复合发酵生产新型活菌制剂的研究_食品科学_毕业设计论文网 关键词：枯草芽孢杆菌；啤酒酵母；固态发酵 [gap=723]Key words:Bacillus subtilis , Saccharomyces cereviae , solid state fermentation
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saccharomyces cereviae
酿酒cereviae
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